mercoledì 10 aprile 2013

TAGLIATELLE INTEGRALI CON ZUCCA E PANCETTA CROCCANTE......IL MIO PIATTO FAST&FURIOUS!!!

Care amiche e cari amici, sono finalmente tornata dietro ai fornelli per regalarvi un primo piatto velocissimo, quasi da AUTOVELOX, tanto è veloce a farsi!
Quando gli ingredienti sono pochi e semplici, tutto fila liscio come l'olio in cucina e credetemi, con questo piatto conquisterete tutti i vostri ospiti....i miei amici hanno spazzolato i piatti in un battito di ciglia e tutti hanno voluto fare il BIS....quando si dice PANCIA MIA FATTI CAPANNA!
Quindi cari amici del web e di cucina, oggi prepariamo le TAGLIATELLE INTEGRALI CON ZUCCA E PANCETTA CROCCANTE.
Un piatto SUCCULENTO e COLORATO che mi ricorda un po' questa primavera che tanto tarda ad arrivare.

INGREDIENTI

300gr di tagliatelle fresche integrali
125ml di panna
100gr di pancetta dolce
200gr di zucca
sale&pepe q.b.
Olio q.b.
parmigiano grattugiato q.b.

Fate la zucca a pezzettini e sbollentatela 5min. nell'acqua, nel frattempo rosolate la pancetta in una padella e quando la zucca sarà pronta unitela alla pancetta e regolate di sale e pepe.


Aggiungete la panna, e non appena la pasta sarà pronta saltatela con il sughetto, spolverate di parmigiano grattugiato e servite.

Allora, piu' veloce di così c'è solo l'insalata!.....buon appetito.



ALLA PROSSIMA SUPER APPETITOSA RICETTA!!!

9 commenti:

  1. L'ideale per quando si ha fretta... tra l'altro credo di avere ancora della zucca... mi hai dato un'idea!

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    1. cara è verissimo quando si ha fretta questo piatto risolve la serata! se poi ami la zucca quanto me ti piacerà sicuramente!.
      Baci

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  2. Un piatto veloce ma gustosisismo, adoro la zucca, wow!!!!

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    1. grazie anh'io amo la zucca è un'alimento troppo buono e versatile, in cucina è un jolly.
      Baci

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  3. Adoro le tue ricette!!!
    Ciao cara e grazie dei commenti che mi lasci sempre, sei dolcissima!!!
    Baci

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    1. cara ma figurati, tu sei meravigliosa e quando con tanta pazienza e fatica si realizzano i sogni credo che sia doveroso complimentarsi.
      Baci

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  4. mi piacciono le ricette da autovelox! ;)

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    1. una ricetta da autovelox senza l'impiccio delle multe! un bacio mia cara e grazie per essere passata.

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