Oggi post per segnalare un'evento SPECIALE, i musei di tutta Italia saranno aperti per tutta la notte con ingresso al prezzo simbolico di 1€.
LA NOTTE DEI MUSEI, un'occasione imperdibile per godere del più bel patrimonio artistico presente in Italia.
Un'iniziativa per celebrare la cultura ed avere la possibilità di scoprire luoghi che magari non abbiamo mai avuto l'occasione di visitare.
Io stasera andrò a FIRENZE per godermi la GALLERIA DELL'ACCADEMIA DELLE BELLE ARTI e rimanere estasiata di fronte al DAVID DI MICHELANGELO.
Con l'occasione, segnalo che saranno aperti alcuni monumenti e siti archeologici come il COLOSSEO A ROMA.
Quindi, vi esorto a scoprire i musei della vostra città, perché l'arte, è l'opera tangibile dell'uomo e delle nostre radici....
Eccoci al secondo appuntamento con la rubrica "UN LIBRO, UN FILM, UNA RICETTA" ed il film di quest'oggi è MARIE ANTOINETTE di Sofia Coppola.
In questo film SOFIA COPPOLA ci regala un sorprendente ritratto della famosa regina di Francia, interpretato da una fantastica KIRSTEN DUNST, bella, viziosa e viziata.
E' un film pazzesco nel quale i COSTUMI IN COLORI FLUO' CELANO A FATICA UN PAIO DI CONVERSE, LA SCENOGRAFIA TRABOCCA D'ESUBERANTE BELLEZZA E LA COLONNA SONORA E' DANNATAMENTE GRAFFIANTE.
Una storia raccontata a ritmo di rock and roll e macaron, dove lo sfarzo e la moda ci accompagnano per mano, nella vita di una regina sofisticata.
Il film è molto scenografico ( oscar 2007 ai costumi ) i dialoghi e la sceneggiatura invece risultano un pò noiosi, ma poi, si viene rapiti dal lusso, dalla bellezza maestosa di Versailles, dalla musica viva e feroce che modernizza la storia e dalla facilità disarmante con cui ci si ritrova, ad amare Maria Antonietta.
La storia la conosciamo tutti, l'austriaca che sposa il Re di Francia, la delusione per un marito che l'ama ma nemmeno osa toccarla, un grande amore per il conte di Fersen e l'inevitabile fine con la ghigliottina, ma Sofia Coppola, sviscera con malizia ed intelligenza questa storia, entrando nel profondo dei sentimenti, delle frustrazioni, della solitudine che avvolge una bambina abbandonata a se stessa e chiamata a guidare un paese.
Da questo film nasce la ricetta di oggi i MACARON AL CIOCCOLATO FONDENTE.
Questi dolcetti dall'aria SNOB, sono il simbolo della pasticceria francese, perfetti per vivacizzare i pomeriggi della regina ed anche i vostri, una vera DELIZIA! QUANDO SI DICE UN MACARON TIRA L'ALTRO!.
Questi viziosi bocconcini colorati, nel film, sono i protagonisti assoluti della tavola reale e da oggi sono certa che vorrete provarli anche voi per sentirvi Re e Regine, allora, cosa aspettate? seguitemi in cucina!
Ed ora passiamo da Beatrice di BEATITUDINI IN CUCINA per scoprire il suo PLUMCAKE ALL'UVETTA tratto dal libro "UNA RAGAZZA FUORI MODA"....già il titolo m'incuriosisce....
Ingredienti:
Per 20 Macaron
200gr di farina di mandorle
50gr di cacao amaro in polvere
100ml d'acqua
200gr di zucchero
5 albumi
Per la crema
200ml di panna
50gr di burro
2 cucchiai di zucchero
200gr di cioccolato fondente
In un pentolino mettete l'acqua con lo zucchero a bollire, mescolate bene e quando raggiunge la temperatura di 118° spegnete e lasciate raffreddare.
Adesso montate i bianchi a neve ed aggiungete a poco a poco lo sciroppo di zucchero, deve avere una consistenza soda e l'aspetto lucido.
Versate tutto nella planetaria ed aggiungete lo zucchero, la farina ed il cacao mescolando a bassa velocità fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati.
Adesso con l'aiuto di un sac a poche fate dei cerchi su di un foglio di carta da forno ed infornate a 150° per circa 20 minuti, poi sfornate e lasciate raffreddare.
Preparate la crema, in un pentolino mettere la panna, il burro con lo zucchero e portate ad ebollizione ed aggiungete il cioccolato, mescolate bene e poi montate il composto per almeno 10 minuti e fate riposare in frigo.
Prendete i macaron, metteteci la crema ed uniteli, continuate fino ad esaurimento e poi poneteli in frigo fino al momento di consumarli.
Oggi dall'estetista trattamento al viso FLASH!, pranzetto da mamma FLASH!, ricetta in cucina FLASH!.....avrete già capito che oggi, a me, FLASH MI FA UNA PIPPA!.
Flash image from web
Non perdiamo tempo ed iniziamo subito, perché oggi son di scena leCRESPELLE.
E volete un'idea davvero FLASH? ecco le mie CRESPELLE IN SALSA ROSA, ma tante altre idee le trovate sul portale di GUSTISSIMO.
Ingredienti:
Per le crespelle:
2 uova
125gr di farina "00"
250gr di latte
sale
20gr di burro
200gr di ricotta
300gr di spinaci lessi
1 uovo
parmigiano grattugiato q.b.
noce moscata q.b.
Per il sugo:
1 confezione di pomodori pelati
1 aglio
Olio q.b.
Sale
2 foglie di basilico
Per la besciamella:
1litro di latte
100gr di burro
100gr di farina
Noce moscata
Sale
Iniziamo a preparare le crespelle mettendo tutti gli ingredienti nella planetaria, mescolate bene e versate il composto ottenuto su una padella antiaderente.
Fate cuocere circa 4 minuti per lato e poi lasciate raffreddare, in una ciotola mescolate la ricotta con gli spinaci lessi, il formaggio, l'uovo e la noce moscata e con il ripieno così ottenuto farcite le crespelle arrotolandole su se stesse.
Preparate il sugo, in una pentola mettete l'aglio schiacciato a soffriggere nell'olio appena sarà pronto mettete i pomodori, mescolate, aggiungete il basilico e salate.
Fate cuocere a fuoco basso per 10 minuti mescolando ogni tanto.
Nel frattempo preparate la besciamella, una parte la unite al sugo un'altra la lasciate bianca.
In una pirofila da forno stendete un po di sugo e poi le crespelle, altro sugo e completate con la besciamella tenuta da parte, infornate per 20 minuti a 170°.
IL MONDO, L'ITALIA, LA POLITICA, GLI 80 EURO DI RENZI NELLE BUSTE PAGA.
Affrontiamo con il sondaggione di oggi, uno dei temi più caldi degli ultimi tempi e cioè: "COSA CI FACCIO CON QUESTI 80 EURO? ".
Lo sò è una domanda difficile ed in questo caso non ci sono risposte facili, ma vi ricordo che (dai precedenti sondaggi) in caso di bisogno, potrete sempre contare sull'aiuto di THOR e con LEATHERFACE che vi spiana la strada, avanzerete sicure sul tacco 12, quindi mettete in moto gli ingranaggi del vostro cervellino e ditemi come spendereste questi famosi 80 euro!.... DAI CHE ALMENO QUESTA VOLTA SIAMO SERI!!!!!.
CHE CI FAI CON GLI 80€ DI RENZI????
TI REGALI UN VIBRATORE ALMENO POTRAI DIRE CHE TE LI SEI GODUTI!
METTI GLI 80€ CON QUELLI DELLE TUE AMICHE E VI REGALATE UNO SPOGLIARELLISTA A CASA ED ANCHE IN QUESTO CASO SAREBBERO SOLDI BEN SPESI!
TI FAI LA CERETTA BRASILIANA PER DARE UN'AIUTINO A TUO MARITO CHE DA ANNI ANNASPA PER TROVARE IL PUNTO "G"......MAGARI LUI E RENZI QUESTA VOLTA CE LA FANNO.
