mercoledì 7 novembre 2012

CROSTINI DI MELA E SALMONE....AGENTE 007 CON LICENZA DI CUCINARE!!!

Carissime Ladies! oggi vi devo assolutamente postare la serata 007 che mi ha organizzato Cosciotto di Pollo!
Vi avevo già detto della nostra passione per il cinema, praticamente ci cibiamo di film e certamente saprete, che qualche giorno fà è uscita l'ultima fatica della spia piu' famosa del mondo!, noi naturalmente eravamo in prima fila a goderci lo spettacolo...
Quindi il nostro super Chef Cosciotto di Pollo, che tra l'altro ama l'Inghilterra e vanta un'inglese quasi perfetto, mi ha fatto una cenetta a tema 007!!!.
Immaginatevi la scena, ero a lavoro e tutto d'un tratto compare il nostro Cosciotto di Pollo vestito in un bellissimo completo scuro...una vera bomba, elegante e fascinoso proprio come JAMES BOND...a questo punto io sono praticamente svenuta...
Dato che Cosciotto conosce perfettamente il lusso gastronomico a cui è abituato James Bond, ha preparato una cena adeguata iniziando dal suo drink preferito, VODKA MARTINI, AGITATO NON MESCOLATO!.




Poi, mi ha stappato un'ottimo champagne BOLLINGER naturalmente! che ci siamo scolati con crostini di pane bianco imburrati e spalmati di patè di foie gras FANTASTICI e crostini di pancarrè con philadelphia, mela verde e salmone affumicato RAFFINATISSIMI E LUSSURIOSI!
A seguire, il nostro Cosciotto agente 007, mi ha servito un piatto di formaggi composto da dadini di pecorino sardo stagionato e fettine di camambert accompagnati da mostarda alle olive taggiasche, marmellata di fichi con amaretti e marmellata di peperoni....ECCEZIONALI PRELIBATEZZE!


Ecco la ricetta per realizzare i deliziosi crostini con il salmone....

Ingredienti

Salmone affumicato
Pancarrè
Philadelphia
Timo
Scorza grattugiata di limone
Mela verde

Prendere la philadelphia ed amalgamarla con la scorza di limone ed il timo, spalmarla sul pancarrè e completare con fettine di mela verde (non sbucciatela mi raccomando!) ed il salmone....presentateli sul vassoio irrorati da un filo d'olio e scorzetta di limone grattugiata! DIVINI!!




Per terminare questa STREPITOSA apericena, lo champagne mi è stato servito con una coppa di fragole e frutti di bosco....SEDUCENTE E VIZIOSO IL NOSTRO AGENTE 007 COSCIOTTO!.


Come vuole la tradizione, James Bond ha sempre una BOND GIRL e naturalmente quella ero io...quello che è successo dopo è TOP SECRET...



Carissimi lettori, mi raccomando, vi ricordo le ricette per la classifica "PER SODDISFARE QUELLA VOGLIA DI..." scrivete!!!! BYE BYE!!!

17 commenti:

  1. La cenetta a tema cinema è strepitosa!!!!!
    Bravo cosciotto 007!!!

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    1. ...il mio nome è Di Pollo, Cosciotto Di Pollo!!!
      ho sposato un'agente segreto con la missione cucina!!
      Ciao

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  2. Ciao ricambio la visita, mi sono unita anche io ai tuoi lettori è molto carino il tuo blog lo seguo volentieri un abbraccio

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  3. Ciao coscettina adorata!!!
    Ora ti seguo anche io!
    Tuo marito è fantastico!!!!!!!
    e e tartine moooooooooooooooooooooooooooolto invitanti!
    :D
    ora, vado a leggermi tutto il tuo blog!!!
    tanti sbaciottoli!!
    LadyStark

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    1. Cara Lady è un piacere averti tra le cuoche in tacchi alti!
      Ti aspetto nella mia cucina!

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  4. OH fantastica cena...come t'invidio! ehehehehe
    Aspetto la ricettina peccaminosa! ^_^
    Kiz Marì

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    1. ciao cara Fashion's Light! hai visto che bella cenetta? ho sposato un'uomo incredibile...

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  5. Wow che cenetta!! Strepitosa davvero, complimenti al cosciotto ;)

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    1. grazie carissima Bietolina! faccio certamente i complimenti al mio Cosciotto! baci alla prossima!

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  6. Che apericena stuzzicante!!! Mi hai fatto venire un'acquolina! Ho giusto una confezione di salmone affumicato che chiede di esser mangiata!!! Adesso so come abbinarlo!

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    1. Guarda cara che se decidi di provare questi deliziosi crostini resterai colpita dalla loro bontà!...mi raccomando fammi sapere poi se ti sono piaciuti...baci!

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  7. e per trovare un altro cosciotto di pollo come si fa? :)
    ciao

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    1. cara ti faccio rispondere direttamente da Cosciotto!

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  8. Ciao,
    il tuo modo di scrivere è davvero esilarante...la cenetta è stata davvero deliziosa...fortunata ad avere un bravo cosciotto!
    Grazie per essere passata da me!
    Un bacio e buona giornata
    Paola

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    1. grazie per i complimenti! il tuo blog è veramente carino e leggerti è proprio piacevole!!!...sono fortunata ad avere con me un Cosciotto così!
      Grazie ti aspetto in cucina...
      Baci.

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  9. Ciao a tutte care lettrici, il mio nome è.....
    Di Pollo, Cosciotto Di Pollo!
    Sono molto contento che la serata James Bond vi sia piaciuta e vi ringrazio per tutti i commenti!
    A tal proposito, sono lieto di informarvi che il martedì e il giovedì sono disponibile per compleanni, addii al nubilato e sfilate di burlesque ;-)
    Ancora grazie, ciao!

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    1. P.S.:
      Coscina scherzavo.... dai non ti arrabbiare... e soprattutto non mi mettere il lassativo nella cena che non è carino!

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