SCUSATE........VACANZE IN CORSO!
HASTA LA SPAGNA BABY!!!
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domenica 26 giugno 2016
HASTA LA SPAGNA BABY.......VACANZE IN CORSO!!!
SE CERCATE LA COSCINA NON LA TROVERETE, E' IMPEGNATA IN UN VIAGGIO NELL'ASSOLATA SPAGNA DEL NORD, TRA I PAESI BASCHI, LA GALIZIA E TUTTO QUELLO CHE C'E' NEL MEZZO.
MA COME OGNI ANNO SEGUITEMI SU FACEBOOK ALL'INDIRIZZO
CHE VI TERRO' IMPEGNATI CON I MIEI RACCONTI DI VIAGGIO!.
lunedì 3 agosto 2015
CI VEDIAMO SULL'ISOLA VERDE......BUONE VACANZE E SALUTATEMI A SORETA!!!
Finalmente sono arrivate le FERIE!!!, dopo gli STATI UNITI fatti a marzo e le ferie di giugno spese per l'imbiancatura di casa, questa volta ci concediamo il TOTAL RELAX nella bellissima ISOLA DI ISCHIA meglio nota come ISOLA VERDE, una vacanzina mordi e fuggi perchè saranno solo 6 giorni, ma assolutamente necessaria per ricaricare le batterie.
Quindi vi lascio col pensiero di noi TRAVOLTI DA UN 'INSOLITO DESTINO NELL'AZZURRO MARE D'AGOSTO!.
Immaginateci immersi nelle acque termali, avvolti da una natura lussureggiante con lo sguardo perso nel mare infinito ed il palato sedotto da ogni forma di leccornia gastronomica che potreste immaginare....dunque
SIORE E SIORI LA CUCINA E' CHIUSA!
ED E' PROPRIO IL CASO DI DIRLO...
SALUTATEME A SORETA!
Quindi vi lascio col pensiero di noi TRAVOLTI DA UN 'INSOLITO DESTINO NELL'AZZURRO MARE D'AGOSTO!.
Immaginateci immersi nelle acque termali, avvolti da una natura lussureggiante con lo sguardo perso nel mare infinito ed il palato sedotto da ogni forma di leccornia gastronomica che potreste immaginare....dunque
INVIDIATECI PURE!.
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| ISCHIA IMAGE FROM WEB |
ED E' PROPRIO IL CASO DI DIRLO...
SALUTATEME A SORETA!
sabato 21 marzo 2015
AMERICAN LIFE...I LIVE THE AMERICAN DREAM.......IL VIAGGIO!!!
WELCOME BACK! è si, è davvero difficile tornare dalle vacanze e lo è ancor di più tornare dall'America, da quell'immensità del Grand Canyon, dalla neve delle maestose altezze del Bryce Canyon, dal glamour di Los Angeles, dall'adrenalina di Las Vegas, dalla calura dannata della Death Valley, dai massicci rocciosi del far west della Monument Valley....insomma tornare a casa dopo tutto questo è DEVASTANTE!.
Un viaggio tra i più belli che ho organizzato, uno stupore dietro l'altro, lande desertiche e desolate dove è impossibile non meditare, il silenzio e l'imponenza della natura che regna sovrana ti pervade completamente, attraversare gli Stati Uniti on the road è come attraversare il mondo, equivale a partire dall'esterno e puntare dritto all'interno del cuore della terra....bisogna provare, perchè non c'è parola che possa rendere tangibile quest'emozione.
Ho visto con grande piacere che mi avete seguita su facebook e vi ringrazio perchè avervi con noi è stato un valore aggiunto, che ha reso ancora più speciale questo viaggio ed allora, non mi resta che provare a dare sostanza a tutte queste emozioni con un reportage di foto mozzafiato!
Signore e Signori in ordine d'apparizione ecco le bellezze MADE IN USA!.
LOS ANGELES
Una città senza nè capo e nè coda, la sua caratteristica è la vastità, niente di rilevante se non fosse per il GLAMOUR ed il lusso di Beverly Hills e Rodeo Drive, molto carina e tipica la passeggiata di Santa Monica e Venice Beach che comunque, mi ricorda la Venice della Florida, Hollywood poi è una strada normalissima, con tutte le famose stelle dedicate alle celebrities e per noi, che amiamo il cinema, le vere emozioni sono state le impronte dei divi davanti al Chinese Theatre, varcare la soglia del tempio degli Oscar del Dolby Theatre e per me in particolare, rendere omaggio alla tomba di Marilyn Monroe, in questo caso l'emozione non ha voce ma solo vera commozione.
DEATH VALLEY
E quì madre natura si è davvero divertita, deserti rocciosi con paesaggi lunari, dune di sabbia che si muovono sinuose, canyon rocciosi dai colori rosso, marrone e giallo, fino a Bad Water un'immensa distesa salata a -85 metri sotto il livello del mare.....che dire PAZZESCO, ENTUSIASMANTE, INCREDIBILE.
La Valle della Morte è davvero il posto più inospitale che abbia mai visto, ai primi di marzo c'erano già 30° e con le ripide salite, giuro che camminare è stato abbastanza pesante....direi che la Valle della Morte tenta di ucciderti con ogni mezzo...ma noi siamo fieri d'essere sopravvissuti!.
DIGA DI HOOVER
E quì non ci troviamo difronte ad un enorme aspirapolvere hoover, ma ad una monumentale opera d'ingegneria che fornisce energia elettrica dal 1935, quando si dice le dimensioni contano, alta 220m ti accoglie in un abbraccio grandissimo a cavallo tra 2 stati, Nevada ed Arizona...Assolutamente DA NON PERDERE!.
GRAND CANYON
Che dire....L'IMMENSITA' non ha confini e perdervisi dentro è un'emozione travolgente, al cospetto di tanta maestosità si resta senza fiato....se poi come noi scegliete la primavera per scoprirlo la neve che lo imbianca è di una bellezza impressionante!
MONUMENT VALLEY
Abbandonatevi alla polvere della sua terra rossa e nutrite la vostra fantasia con il sapore del vecchio west, qua i film di John Wayne rivivono incessantemente, siamo sul set cinematografico più conosciuto al mondo e scrutando le sue rocce, che come alberi si protendono verso il cielo, giurerete d'aver visto il capo indiano Toro Seduto guardarvi da lontano! SPETTACOLARE!.
LAKE POWELL
Altra meravigliosa unione tra l'ingegneria umana e madre natura, con la diga costruita sul fiume Colorado si è formato un lago, un'immenso specchio d'acqua che brilla in mezzo al nulla più assoluto, RIPOSANTE e tranquillo merita senz'altro d'essere esplorato con una gita sul battello, davvero piacevole contemplare le sue acque.
HORSE SHOE BAND
Arrivi in mezzo al nulla, ti fai una camminata di 2km in mezzo alla sabbia e ti chiedi dove mai sarà questo zoccolo di cavallo dal momento che il paesaggio è tutta pianura, poi all'improvviso, ti si apre un precipizio in cui il fiume Colorado si avvinghia al canyon in un abbraccio perfetto a formare un ferro di cavallo....una MERAVIGLIA INIMMAGINABILE.
ANTELOPE CANYON
Una visita da fare assolutamente, addentrarsi nei cunicoli lisci e sinuosi di questo canyon eroso dalle acque per migliaia e migliaia di anni è uno spettacolo INCREDIBILE, avvolti dalla luce che filtra in un turbinio di colori dall'arancione al giallo dal rosa al celeste, un'emozione intensa ascoltare la voce del vento e concedersi un momento di pace che sa di eternità...in questo canyon il tempo non esiste!.
BRYCE CANYON
E poi madre natura sfida la forza di gravità, un Canyon dai toni del rosso si protende verso il cielo ad altezze vertiginose ( 2980m ) questa è senza dubbio LA GRANDE BELLEZZA!.
Ad aggiungere altro pathos ci si è messa la neve alta 1m che abbiamo trovato, soffice e candida ha reso il paesaggio incantato, siamo rimasti senza parole, un posto unico al mondo!.
LAS VEGAS
Una centrale elettrica in mezzo al deserto, uno scintillio sfacciato, esagerato, lussurioso e peccaminoso, tutto ciò che desiderate a Las Vegas c'è, è un luogo votato al piacere che va al di là di ogni più fervida immaginazione...per me è stata ADRENALINA pura, non ho giocato al casinò ma ho respirato quell'aria viziosa tipica del lusso sfrenato....un posto assurdo, un BACCANALE che ti risucchia in una spirale di perdizione....e quanto ci piace la perdizione!
Posti e meraviglie che adesso fanno parte di me, felice d'averli condivisi con mio marito ed i miei genitori, felice d'aver riempito i miei occhi di fulgide bellezze e dato nuovi ricordi alla mia mente.
Ho visto con grande piacere che mi avete seguita su facebook e vi ringrazio perchè avervi con noi è stato un valore aggiunto, che ha reso ancora più speciale questo viaggio ed allora, non mi resta che provare a dare sostanza a tutte queste emozioni con un reportage di foto mozzafiato!
Signore e Signori in ordine d'apparizione ecco le bellezze MADE IN USA!.
LOS ANGELES
Una città senza nè capo e nè coda, la sua caratteristica è la vastità, niente di rilevante se non fosse per il GLAMOUR ed il lusso di Beverly Hills e Rodeo Drive, molto carina e tipica la passeggiata di Santa Monica e Venice Beach che comunque, mi ricorda la Venice della Florida, Hollywood poi è una strada normalissima, con tutte le famose stelle dedicate alle celebrities e per noi, che amiamo il cinema, le vere emozioni sono state le impronte dei divi davanti al Chinese Theatre, varcare la soglia del tempio degli Oscar del Dolby Theatre e per me in particolare, rendere omaggio alla tomba di Marilyn Monroe, in questo caso l'emozione non ha voce ma solo vera commozione.
DEATH VALLEY
E quì madre natura si è davvero divertita, deserti rocciosi con paesaggi lunari, dune di sabbia che si muovono sinuose, canyon rocciosi dai colori rosso, marrone e giallo, fino a Bad Water un'immensa distesa salata a -85 metri sotto il livello del mare.....che dire PAZZESCO, ENTUSIASMANTE, INCREDIBILE.
La Valle della Morte è davvero il posto più inospitale che abbia mai visto, ai primi di marzo c'erano già 30° e con le ripide salite, giuro che camminare è stato abbastanza pesante....direi che la Valle della Morte tenta di ucciderti con ogni mezzo...ma noi siamo fieri d'essere sopravvissuti!.
E quì non ci troviamo difronte ad un enorme aspirapolvere hoover, ma ad una monumentale opera d'ingegneria che fornisce energia elettrica dal 1935, quando si dice le dimensioni contano, alta 220m ti accoglie in un abbraccio grandissimo a cavallo tra 2 stati, Nevada ed Arizona...Assolutamente DA NON PERDERE!.
Che dire....L'IMMENSITA' non ha confini e perdervisi dentro è un'emozione travolgente, al cospetto di tanta maestosità si resta senza fiato....se poi come noi scegliete la primavera per scoprirlo la neve che lo imbianca è di una bellezza impressionante!
Abbandonatevi alla polvere della sua terra rossa e nutrite la vostra fantasia con il sapore del vecchio west, qua i film di John Wayne rivivono incessantemente, siamo sul set cinematografico più conosciuto al mondo e scrutando le sue rocce, che come alberi si protendono verso il cielo, giurerete d'aver visto il capo indiano Toro Seduto guardarvi da lontano! SPETTACOLARE!.
Altra meravigliosa unione tra l'ingegneria umana e madre natura, con la diga costruita sul fiume Colorado si è formato un lago, un'immenso specchio d'acqua che brilla in mezzo al nulla più assoluto, RIPOSANTE e tranquillo merita senz'altro d'essere esplorato con una gita sul battello, davvero piacevole contemplare le sue acque.
Arrivi in mezzo al nulla, ti fai una camminata di 2km in mezzo alla sabbia e ti chiedi dove mai sarà questo zoccolo di cavallo dal momento che il paesaggio è tutta pianura, poi all'improvviso, ti si apre un precipizio in cui il fiume Colorado si avvinghia al canyon in un abbraccio perfetto a formare un ferro di cavallo....una MERAVIGLIA INIMMAGINABILE.
Una visita da fare assolutamente, addentrarsi nei cunicoli lisci e sinuosi di questo canyon eroso dalle acque per migliaia e migliaia di anni è uno spettacolo INCREDIBILE, avvolti dalla luce che filtra in un turbinio di colori dall'arancione al giallo dal rosa al celeste, un'emozione intensa ascoltare la voce del vento e concedersi un momento di pace che sa di eternità...in questo canyon il tempo non esiste!.
E poi madre natura sfida la forza di gravità, un Canyon dai toni del rosso si protende verso il cielo ad altezze vertiginose ( 2980m ) questa è senza dubbio LA GRANDE BELLEZZA!.
Ad aggiungere altro pathos ci si è messa la neve alta 1m che abbiamo trovato, soffice e candida ha reso il paesaggio incantato, siamo rimasti senza parole, un posto unico al mondo!.
Una centrale elettrica in mezzo al deserto, uno scintillio sfacciato, esagerato, lussurioso e peccaminoso, tutto ciò che desiderate a Las Vegas c'è, è un luogo votato al piacere che va al di là di ogni più fervida immaginazione...per me è stata ADRENALINA pura, non ho giocato al casinò ma ho respirato quell'aria viziosa tipica del lusso sfrenato....un posto assurdo, un BACCANALE che ti risucchia in una spirale di perdizione....e quanto ci piace la perdizione!
Posti e meraviglie che adesso fanno parte di me, felice d'averli condivisi con mio marito ed i miei genitori, felice d'aver riempito i miei occhi di fulgide bellezze e dato nuovi ricordi alla mia mente.
Un bacio Americano a tutti voi...a presto!
lunedì 2 marzo 2015
STATI UNITI IL VIAGGIO......IN TO THE WILD WILD WEST!!!
Cari amici finalmente ci siamo, abbiamo fatto armi e bagagli e voliamo verso i grandi parchi dell'EST DEGLI STATI UNITI.
Un viaggio che volevamo fare da tempo, visitare LOS ANGELES con HOLLYWOOD ( la mecca del cinema, per noi famelici di cinema ) provare lo svago ed il divertimento nella SIN CITY di LAS VEGAS ( perchè si sa, quello che succede a Las Vegas rimane a Las Vegas ) e poi vedere un rodeo e sentirsi un vero COWBOY (letteralmente il ragazzo delle vacche) ed incontrare gli INDIANI di "Balla coi lupi" nella MONUMENT VALLEY per dire finalmente AUGH! GRANDE CAPO!....insomma andiamo in quell'America che fa sognare e che noi amiamo tanto.
Come sempre cari amici, non disperate, perchè vi porto con me, alle ore più indegne del vostro giorno e della mia notte posteremo i racconti di viaggio e quindi vi basterà seguirmi sulla pagina FACEBOOK per scoprire insieme a noi il lato OLD WILD WEST E NON dell'America.
Un viaggio che volevamo fare da tempo, visitare LOS ANGELES con HOLLYWOOD ( la mecca del cinema, per noi famelici di cinema ) provare lo svago ed il divertimento nella SIN CITY di LAS VEGAS ( perchè si sa, quello che succede a Las Vegas rimane a Las Vegas ) e poi vedere un rodeo e sentirsi un vero COWBOY (letteralmente il ragazzo delle vacche) ed incontrare gli INDIANI di "Balla coi lupi" nella MONUMENT VALLEY per dire finalmente AUGH! GRANDE CAPO!....insomma andiamo in quell'America che fa sognare e che noi amiamo tanto.
Come sempre cari amici, non disperate, perchè vi porto con me, alle ore più indegne del vostro giorno e della mia notte posteremo i racconti di viaggio e quindi vi basterà seguirmi sulla pagina FACEBOOK per scoprire insieme a noi il lato OLD WILD WEST E NON dell'America.
A PRESTO....STAY TUNED!
Coscina&Cosciotto
Coscina&Cosciotto
lunedì 14 luglio 2014
IL PORTOGALLO.....NON E' UN PAESE PER VECCHI!!!
Quando affermo che "il Portogallo non è un paese per vecchi" dico un'assoluta verità, è un paese preso d'assalto dai giovani che sgambettano con zaino in spalla e canotta e shorts, un paese dove tutta la gioventù del mondo sembra essersi data appuntamento.
Una meta a buon mercato dal punto di vista dei costi dei voli e del cibo, ma è una meta sorprendente, un paese che davvero non ti aspetti.
Nei nostri 1800km abbiamo attraversato tutto il Portogallo scoprendo un territorio vario, che spazia dagli infiniti vigneti nelle regioni del RIBATEJO ED ALTO ALENTEJO alle montagne che nascondono castelli fiabeschi nell'ESTREMADURA, dalle coltivazioni di sughero del BAIXO ALENTEJO alle innumerevoli cantine che producono il liquoroso PORTO nella regione del DOURO, per finire alle scogliere altissime che degradano dolcemente fino a diventare spiagge nell'assolata ALGARVE.
Un paese pieno di colori, di ricchezze storiche ed infinite tradizioni, un paese pieno di persone veraci, autentiche e malinconiche, intrise di quella "SAUDADE" che rivive nei dolci ritmi del FADO.
Il Portogallo è davvero bello! Un'emozione dietro l'altra, i nostri occhi hanno scrutato ogni dettaglio di chiese, monumenti, ponti, monasteri e castelli rimanendo sorpresi ed affascinati ogni volta, un paese le cui bellezze sono state DICHIARATE DALL'UNESCO PATRIMONIO MONDIALE DELL'UMANITA'.
Un posto così vicino a noi eppure molto più cosmopolita e tollerante rispetto all'Italia, una città come Lisbona ad esempio, elegante e sfarzosa, si offre alla conquista dell'uomo placida e sorniona sulle rive del Tejo (da quanto è grande a chiamarlo fiume ci vuol del coraggio) oppure la pittoresca Porto, con i suoi ponti altissimi, tutta in salita, una casa "letteralmente" sopra l'altra, ma rivestite di Azulejos dai colori brillanti.
Una meta a buon mercato dal punto di vista dei costi dei voli e del cibo, ma è una meta sorprendente, un paese che davvero non ti aspetti.
Nei nostri 1800km abbiamo attraversato tutto il Portogallo scoprendo un territorio vario, che spazia dagli infiniti vigneti nelle regioni del RIBATEJO ED ALTO ALENTEJO alle montagne che nascondono castelli fiabeschi nell'ESTREMADURA, dalle coltivazioni di sughero del BAIXO ALENTEJO alle innumerevoli cantine che producono il liquoroso PORTO nella regione del DOURO, per finire alle scogliere altissime che degradano dolcemente fino a diventare spiagge nell'assolata ALGARVE.
Un paese pieno di colori, di ricchezze storiche ed infinite tradizioni, un paese pieno di persone veraci, autentiche e malinconiche, intrise di quella "SAUDADE" che rivive nei dolci ritmi del FADO.
Il Portogallo è davvero bello! Un'emozione dietro l'altra, i nostri occhi hanno scrutato ogni dettaglio di chiese, monumenti, ponti, monasteri e castelli rimanendo sorpresi ed affascinati ogni volta, un paese le cui bellezze sono state DICHIARATE DALL'UNESCO PATRIMONIO MONDIALE DELL'UMANITA'.
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| TORRE DI BELEM |
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| CASTELLO DI SINTRA |
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| TORRE CLORIGOS A PORTO |
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| MONASTERO DI ALCOBACA |
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| MONASTERO DI BATAHLA |
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| MONASTERO BATAHLA CORTILE INTERNO |
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| MONASTERO DI JERONIMOS A LISBONA |
Un posto così vicino a noi eppure molto più cosmopolita e tollerante rispetto all'Italia, una città come Lisbona ad esempio, elegante e sfarzosa, si offre alla conquista dell'uomo placida e sorniona sulle rive del Tejo (da quanto è grande a chiamarlo fiume ci vuol del coraggio) oppure la pittoresca Porto, con i suoi ponti altissimi, tutta in salita, una casa "letteralmente" sopra l'altra, ma rivestite di Azulejos dai colori brillanti.
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| IL MITICO TRAM 28 A LISBONA |
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| LISBONA DI NOTTE |
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| PORTO DI SERA |
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| PORTO DI NOTTE |
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| CHIESA DO CARMO A PORTO |
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| PONTE LUIZ I A PORTO |
Ma parliamo adesso della cucina, come si mangia in Portogallo? DIVINAMENTE!!!! una cucina dal gusto travolgente, un mix di carne e pesce che sbalordisce ad ogni boccone la CATAPLANA, il BACALAU (baccalà) declinato in 365 versioni differenti, il PORCO stufato con le cipolle, il CALDO VERDE minestra di patate e cavolo riccio galiziano di cui non sapevo nemmeno l'esistenza e potrei continuare all'infinito, per chiudere con i dolci (innumerevoli) come i famosi PASTEIS DE NATA pasta sfoglia ripiena di crema e spolverata con la cannella da mangiare in un sol boccone, un'assoluta LIBIDINE gastronomica!!!!.
Un viaggio che consiglio di fare, perchè mettersi in testa un tour del Portogallo equivale a farsi sconvolgere ANIMA E CUORE da tutto ciò che vedrete e mangerete, è come essere Alice nel paese delle meraviglie!!! e siate consci del fatto che alla fine di questo viaggio l'unica cosa che resta è la SAUDADE ( la malinconia )....perchè NESSUNO PUO' DIRE ADDIO AL PORTOGALLO MA ARRIVEDERCI!!!.
Un viaggio che consiglio di fare, perchè mettersi in testa un tour del Portogallo equivale a farsi sconvolgere ANIMA E CUORE da tutto ciò che vedrete e mangerete, è come essere Alice nel paese delle meraviglie!!! e siate consci del fatto che alla fine di questo viaggio l'unica cosa che resta è la SAUDADE ( la malinconia )....perchè NESSUNO PUO' DIRE ADDIO AL PORTOGALLO MA ARRIVEDERCI!!!.
VI ASPETTO CON LE CONSUETE RICETTE, RUBRICHE E L'IMPERDIBILE SONDAGGIONE DEL LUNEDI', NON MANCATE MI RACCOMANDO!!!
lunedì 10 febbraio 2014
PRAGA IL VIAGGIO SECONDO TEMPO......MANGIA PRAGA AMA...ANCORA DI PIÙ!!!
Facciamo un salto a PRAGA!
Riprendiamo il nostro piacevole vagabondare per le vie di questa incantevole città.
In Toscana si usa dire di una città piccola e carina che è una bomboniera e Praga lo è davvero, con i suoi palazzi, le strade acciottolate, le chiese, i ponti e quel fiume, la MOLDAVA, che con il suo scorrere lento regala un senso di pace impagabile.
Se ci riflettete le più belle città al mondo sono attraversate da un fiume, Firenze, Roma, Parigi, Londra...il loro fascino ha un valore aggiunto dato proprio dai loro fiumi...una nota ROMANTICA che non passa inosservata.
Ma riprendiamo la nostra visita praghese con il famoso OROLOGIO ASTRONOMICO che da sempre è un'intricato e raffinatissimo meccanismo d'alta orologeria, dal 1410 (anno della sua costruzione) stupisce con il suo movimento animato, milioni di turisti.
In Toscana si usa dire di una città piccola e carina che è una bomboniera e Praga lo è davvero, con i suoi palazzi, le strade acciottolate, le chiese, i ponti e quel fiume, la MOLDAVA, che con il suo scorrere lento regala un senso di pace impagabile.
Se ci riflettete le più belle città al mondo sono attraversate da un fiume, Firenze, Roma, Parigi, Londra...il loro fascino ha un valore aggiunto dato proprio dai loro fiumi...una nota ROMANTICA che non passa inosservata.
Ma riprendiamo la nostra visita praghese con il famoso OROLOGIO ASTRONOMICO che da sempre è un'intricato e raffinatissimo meccanismo d'alta orologeria, dal 1410 (anno della sua costruzione) stupisce con il suo movimento animato, milioni di turisti.
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| TORRE DELL'OROLOGIO |
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| OROLOGIO ASTRONOMICO |
Altra tappa fondamentale è la visita al quartiere ebraico con le relative sinagoghe ed il cimitero.
Praga ha vissuto un periodo davvero difficile durante la persecuzione degli ebrei, il quartiere era un vero e proprio ghetto e dopo la mezzanotte veniva addirittura chiuso a chiave.
Dopo la guerra ha subito una trasformazione edilizia ed oggi è uno dei quartieri più belli, giovani ed alla moda dell'intera città.
Le sinagoghe sono molto belle, si comincia da quella SPAGNOLA che stupisce per la sua architettura moresca, poi si passa alla PINKAS che si erge a simbolo universale del mondo ebraico portando incise sulle proprie pareti i nomi di tutti i 77.297 ebrei morti durante la guerra ed infine la MAISEL, che ospita una grande mostra su gli usi e costumi della religione ebraica.
Vi lascio le foto degli interni prese dal web perchè è assolutamente vietato fare foto.
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| SINAGOGA SPAGNOLA IMAGE FROM WEB |
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| SINAGOGA PINKAS IMAGE FROM WEB |
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| SINAGOGA PINKAS IMAGE FROM WEB |
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| SINAGOGA MAISEL |
La "FULL IMMERSION" nel mondo ebraico termina però con la visita al cimitero ebraico, che secondo me è forse la parte emotivamente più coinvolgente.
In questo fazzoletto di terra ci sono circa 12000 lapidi tanto vicine da essere quasi una sopra l'altra, ma essendo l'unico cimitero ebraico della città, si crede che i morti siano forse più del doppio.
Visitare questo luogo con pochissima gente e con le lapidi ricoperte di neve triplica il suo effetto mistico, il pentimento ed il profondo rispetto per tutte queste anime, si alternano in un balletto d'emozioni che solo lo sdegno per la crudeltà umana può suscitare.
Quando sei in certi luoghi, ti è chiara la malvagità che è insita nella natura umana e capisci che non bisogna dimenticare il passato per andare avanti.
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| SINAGOGA KLAUS ED INGRESSO AL CIMITERO |
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| CIMITERO EBRAICO |
Per concludere, se volete veramente sentirvi praghesi, dovete fare così, patire un FREDDO BECCO per i primi giorni poi, o sarete morti o vi sarete acclimatati, bere birra al posto dell'acqua, è più buona e ti rende più simpatico, mangiare tanto aglio e cipolla, elementi base nella cucina ceca, così che non farete più caso alla FIATELLA che sentirete in giro e sopratutto condividere il vostro tavolo al pub perchè è buona educazione e potreste fare qualche incontro interessante.
Detto ciò...dateci sotto di birra, di gulash e di stinco di maiale al forno!!!!!
Detto ciò...dateci sotto di birra, di gulash e di stinco di maiale al forno!!!!!
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| LA BIRRA....SCORRE A FIUMI!!! |
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| IL GULASH....OTTIMO!!! |
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| LO STINCO DI MAIALE.....PER AFFAMATI INTENDITORI!!! |
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| LE COSTOLINE DI MAIALE...SUCCULENTE E TENERE!!! CARI AMICI LECCATEVI I BAFFI CHE VI ASPETTO ALLA PROSSIMA RICETTA NELLA MIA CUCINA. |
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