PENSA ALLA GRANDE, SII OTTIMISTA!
NON DARE MAI SEGNI DI DEBOLEZZA MIRA SEMPRE DRITTO ALLA GOLA.
COMPRA A POCO E RIVENDI A MOLTO.
LA PAURA E' UN PROBLEMA CHE NON TI RIGUARDA.
Una sera per caso, Louis si scontra con Billy Ray Valentine (Eddie Murphy) uno straccione che truffa la gente, i due finiscono nei guai e Louis viene arrestato per errore.
Difronte a tale incresciosa situazione, i fratelli Duke, discutono sul fatto che l'ambiente e la società in cui uno cresce, influenzano in modo negativo e positivo le persone e non soltanto la genetica predisposizione alla criminalità e quindi, su queste basi, decidono di fare una scommessa.
La scommessa consiste nell'invertire i ruoli, il criminale Billy Ray diventerà un ricco uomo d'affari, mentre Louis cadrà in disgrazia.
Il piano viene messo in atto, ma alla fine Billy Ray scopre l'inganno e con l'aiuto di Louis si riprendono una bella rivincita ai danni dei fratelli Duke.
Non c'è Natale senza "UNA POLTRONA PER DUE", ormai è tradizione, è una di quelle certezze della vita che ti scaldano il cuore.
John Landis all'epoca fece un gran capolavoro, il film è divertente, ironico e con quella risata travolgente di Eddie Murphy è diventato un cult della cinematografia.
Sicuramente del film ormai conoscerete tutto, ogni battuta ed ogni sfumatura e quindi non mi resta che passare alla ricetta ispirata ad esso.
Un dolce americano che rappresenta New York e che racchiude tutta la sua voluttuosa essenza, il mitico NEW YORK CHEESECAKE.
Sapore e gusto in un cheesecake con cottura al forno che travolge tutti i sensi, buono, dolce, morbido, è perfetto per la tavola delle grandi occasioni e lo vogliamo dire?, quale migliore occasione della tavola natalizia?.
Prima andiamo da BEATRICE per il suo libro "La storia di Natale" e le sue Stelline al parmigiano.
Poi vi ricordo che ci prendiamo una pausa fino a metà gennaio, ma tornerò con tantissimi film.
Ed ora ecco una New York Cheesecake per due!.
INGREDIENTI:
200gr di biscotti tipo digestive
80gr di burro
600gr di formaggio tipo philadephia
150gr di zucchero
20gr di farina
3 uova
1,5dl di panna fresca
1 bustina dio vanillina
zucchero a velo q.b.
Preparate la base, tritando i biscotti, fate sciogliere il burro e poi mescolateli insieme.
In uno stampo a cerchio apribile, foderato di carta forno ed unto di burro, pressate la base dei biscotti.
Mettete nella planetaria il formaggio, lo zucchero, la farina, mescolate bene e poi aggiungete un uovo alla volta.
Aggiungete la panna senza montarla e continuate a mescolare.
Adesso aggiungete la vanillina e versate delicatamente il composto sulla base della tortiera.
Infornate il tutto a 150° per almeno 1h.
Togliete il dolce dal forno, lasciatelo raffreddare completamente, per almeno tutta la notte.
Ottimo se preparato con 2 giorni d'anticipo.
Al momento di servirlo, accompagnatelo con dello zucchero a velo e della panna montata fresca.
DELIZIOSO
NEW YORK, NEW YORK
UN CLASSICO
CI VEDIAMO PRESTO.
BUONA VISIONE E BUONE FESTE!.
